Calme

  国 産 米 粉 を 使 用 し た デ ザ ー ト 
    ワ ン コ イ ン の 手 作 り 日 替 わ り お 弁 当 

新商品♪


移動販売車「miniCalme号」が新商品「ごはんでわっふる」を伴い、始動いたします。

9月13日(日)に敦賀駅前、オルパーク提供の広場で初お目見えいたします。

しとぎロールともども、ぜひご賞味ください(^^♪

しとぎ

しとぎとは水に浸して柔らかくした生の米を付いて粉にし、それを水でこねて丸めた食べ物のこと。白木では神事に用いました。

米粉を使用したデザート

しとぎロール・・小麦粉・牛乳・卵を使わないアレルギーフリーの 米粉のクレープ生地
しとぎワッフルボウル・・米粉・卵・豆乳で丸く焼き上げたワッフル

私たちの想い

かつて、白木と言うと「陸の孤島」と呼ばれ、漁業中心の小さな集落でした。今では、トンネルの完成により、市内への通勤、通学とも不自由がなくなり、住みやすい環境になりました。そうなったことへの私たちからの恩返しと白木の海の美しさを味わっていただければと思います。

Calme menu

しとぎロール

しとぎワッフルボウル

ランチBOX

ランチBOXはワンコイン 500円

月・水・金・日の数量限定での販売となります。日曜日は『気まぐれメニュー』となります。
左記のQRコードを読み込んでいただくか、下の予約ボタンを押しますと、予約のサイトに移行します。2日前までのご予約をお願いいたします。

白木観光

門が崎


漁港

バーベキュー広場

白城神社

Calme

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福井県敦賀市白木1丁目435-1

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